domingo, 16 de marzo de 2014

DIP 5:5 Pimenton Rojo

Hoy tuve bastante actividad familiar por ser Domingo, por eso no pude montar nada antes pero les dejo un DIP que siempre le encanta a los invitados y que se hace en 10 minutos. Es el Dip de Pimenton con queso crema o queso Philadelfia.

Para prepararlo lo que hice fue picar en cuadritos pequeñitos el Pimenton rojo y lo coloque a fuego lento con agua y stevia y un chorrito de miel, generalmente se hace únicamente con azúcar morena pero no tenía a la mano así que para darle el mismo efecto use eso, cuando el agua hizo un caramelo Con la stevia y miel y el Pimenton estaba blando lo deje reposar y lo vertí sobre el queso y listo. 

Rápido, fácil y delicioso...

Feliz noche
Ana 

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