Cena rápida y light - 1:4 Filete de tilapia y ensalada

La verdad ayer no tenía muchas ganas de cocinar. Más que ahora me toca hacer doble ración sin embargo el propósito es firme por lo que sólo hice una ensalada con:

-pepino

-tomate 

-Cebolla

-Un toque de aceite de oliva

-un chorrito de vinagre balsamico

Todo en cubos y el filete de tilapia sanonado con ajo, pimienta y limón. 

Y como dice mi esposo es rico, saludable y económico y súper rápido (me demore menos de 20 minutos preparándolo ) y además no se sale del presupuesto de la compra mensual por plato me gate menos de 3.500 pesos así que la excusa que hacer dieta o comer sano sale caro en este caso no es válido! 

Les dejo fotico 

Feliz día

Ana