Aquí les muestro una delicia saludable que me preparó mi esposo, si! un hombre en la cocina. Sinceramente estaba deli el almuerzo.
No pierdan las esperanzas, ustedes tambien pueden ser consentidas por el hombre de la casa...
El menú fue:
- Ensalada de Acelga :
Cocinar el tallo de la acelga para que se ablande un poco y cuando el agua hierva debemos meter las hojas de la acelga por un minuto ó dos, mientras eso ocurre picamos 2 cebollas rojas grandes, 3 dientes de ajo machacado y un puñado de trigo No. 2, es decir lo que te quepa en la mano, esas tres cosas las pasamos por un sartén y pueden usar PAM (aceite en spray) sino tienen sartén de teflón, para finalizar picamos todo y lo revolvemos, un ratico a la nevera y quedará perfecta, el limón y la sal es al gusto.
- Tilapia a las finas hierbas :
Usando un sartén de teflón preferiblemente, sazonamos al gusto y adicionamos oregano, albahaca, esperamos a que el filete este dorado, volteamos y servimos.
- Papa cocida (es opcional).
Ahora bien, diganme si se puede decir que ésta es un muy buena representación de los hombres en la cocima.. si o no?
La papa la podemos omitir ó reemplazar por arroz integral ó parvolizado.
Les dejo una fotico...
Feliz tarde,
Any
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